Café Reggio… no puedes pasar por Nueva York sin probar su café
Caffe Reggio, ubicado en el corazón de Greenwich Village, es una institución neoyorquina con una rica historia vertida en cada taza de su famoso café. Abierto en 1927 por el italiano Domenico Parisi, originalmente como una barbería, Caffe Reggio se transformó en el hogar del primer capuchino en los Estados Unidos, atrayendo a una clientela diversa desde actores y escritores famosos hasta turistas y estudiantes universitarios.
Fabrizio Cavallacci, el propietario de segunda generación, ha mantenido la esencia histórica del café, incluso conservando la maquinaria original de espresso y obras de arte de la escuela de Caravaggio. Tras tomar las riendas en 1970, ha visto pasar por sus puertas a una miríada de personalidades y ha sido testigo de la filmación de películas icónicas como “The Godfather [Part II]” “Sérpico” y “Shaft“.
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A pesar de los desafíos, como la pandemia que redujo significativamente sus ingresos, Caffe Reggio ha logrado adaptarse y seguir prosperando, ampliando su oferta más allá del café y las galletas para incluir platos italianos y un bar completo. Caffe Reggio no solo es un café; es un monumento viviente de la historia de Nueva York, un testimonio del sueño americano y un símbolo de la resistencia y adaptabilidad de la ciudad.
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